Założony w 2010 roku kwartet instrumentalny (od połowy 2016 r. także wokalno-instrumentalny) specjalizuje się we własnych interpretacjach tradycyjnych pieśni różnych krajów oraz kompozycjach opartych o folklor celtycki, bałkański, francuski, argentyński, gruziński, brazylijski i amerykański

Trzon zespołu stanowi czwórka śląskich muzyków z Bytomia, Świętochłowic i Gliwic, na co dzień związana z zespołami: Cocotier, Acoustic Travel Band, Altra Volta quartet oraz Teatr "A" z Gliwic.

Od kwietnia 2016 roku z zespołem współpracuje wybitny wokalista i publicysta Grzegorz Płonka. Dzięki tej współpracy repertuar zespołu poszerzył się o utwory andaluzyjskie, neapolitańskie, meksykańskie oraz utwory polskie utrzymane w konwencji tanga milonga. Kilka zagranych koncertów oraz entuzjastyczny odbiór publiczności utwierdziło nas w przekonaniu nagrania płyty z nowym programem artystycznym.

W lipcu 2017 roku zespół NIVEL nagrał swoją pierwszą płytę, zatytułowaną „Wielki Świat”. Album zawiera popularne melodie z kręgu muzyki świata w oryginalnych "nivelowych" aranżacjach.